Nudlový nákyp s tvarohem

Potřebujeme:

25Og nudlí, 250g tvarohu, 2 vejce, 1dl mléka, pískový cukr, rozinky, 50g másla, vanilkový cukr

Jak na to:

Nudle uvaříme v osolené vodě a necháme okapat. Změklé máslo utřeme s trochou cukru, přidáme tvaroh, vanilkový cukr, žloutky, mléko a dobře promícháme ručně nebo mixerem, přidáme rozinky a dosladíme dle chuti. Do takto připravené hmoty vmícháme nudle a vše vložíme do vymaštěné a strouhankou vysypané nákypové formy, povrch uhladíme a upečeme v mírně vyhřáté troubě. Ještě před uplným dopečením potřeme povrh snihem ušlehaným ze dvou bílků a 4 lžic pískového cukru a dopečeme dokud povrch nezhnědne asi 10 min. Před podáním pokapeme rozehřátým máslem.

Podobné recepty:

Těstovinový nákyp s tvarohem, Tvarohový nákyp, Nudlový nákyp s hruškami, Nudlový nákyp, Nudlový nákyp s feferonkou