Mrkvová kari pomazánka

16.4.2008
Potřebujeme:

2 větší mrkve, 1 lžička kari koření, 100 g lučiny, 1 cibule, 2 jarní cibulky, 2 lžíce majonézy, kousek čerstvého zázvoru

Jak na to:

Cibuli a zázvor oloupeme, mrkev a jarní cibulky očistíme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Mrkev nastrouháme nahrubo, zázvor na jemno. Cibulky nasekáme nadrobno. Všechnu zeleninu vložíme do mísy a osolíme. Majonézu rozmícháme s lučinou a kari kořením a přidáme k zelenině. Vše dobře promícháme. Pomazánku potřeme nakrájenou veku nebo bagetu.

Podobné recepty:

Česnekovo mrkvová pomazánka, Mrkvová pomazánka s křenem, Mrkvová pomazánka, Mrkvová-celerová pomazánka, Česneková-mrkvová pomazánka