Bramborová kaše

Ingredience: brambory, olej, cibule, tavený sýr, mléko máslo petrľelka nebo paľitka, sůl, drcený kmín

Postup přípravy: Oloupané brambory uvařím v osolené vodě s kmínem, mezitím usmažím nadrobno nasekanou cibulku, brambory sleju, rozmačkám, přidám cibulku, máslo, vlažné mléko a tak dva až tři tavené sýry a rozmixuju mixérem, dochutím vegetou a nakonec vmíchám pažitku nebo petrželku.

Zapečená bramborová kaše, Holandská bramborová kaše, Chléb V. Klause, Zapečená bramborová kaše se sýrem, Bramborová kaše s pohankovým nebo ovesným tegralem