Ražničí

6 vepřových kotlet , 3 velké cibule, 20 dkg anglické slaniny, 1-2 pravé čabajky

Nedříve samozřejmě maso omyjeme a nakrajíme na kostičky, mírně osolíme, dále cibuli nakrájíme na čtvrtky, anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a čabajku na kolečka. Dále pak střídavě napichujeme na jehlici ingredience. Na plech vložíme připravené ražničí , kde máme né příliš oleje a pečeme do měkka a po té podlejeme vodou. Vhodnou přílohou jsou hranolky.

Telecí ražniči s párky, Ražniči, Telecí ražniči se slaninou, Ražniči z divočáka, Ražniči z divočáka