Šunkafleky s uzeným krůtím masem

Potřebujeme:

Jedno uzené stehno z krocana nebo dvě menší z krůty, těstoviny, majoránka, vejce-asi 4 a strouhaný sýr na posypání.

Jak na to:

Uzené stehno okrájíme - je v něm jen jedna kost, rozsekáme na menší kousky a přimícháme do uvařených těstovin, přidáme trošku majoránky pro vůni a ke konci zalejeme šlehaným vajíčkem. Na talíři sypeme ještě horké sýrem a přidáme kyselou okurku nebo čer. řepu.

Podobné recepty:

Zelné palačinky s uzeným masem, Závin s uzeným masem, Zapečené těstoviny s nivou a uzeným, Šunková rolka, Šunková rolka