Strouhaná buchta

11.8.2008
Potřebujeme:

40 dg hladké mouky, 250 dg tuku, 3 dg kakaa, 1 vanil. cukr, 4 lžíce mléka, 1 prášek so pečiva, 1 lžíce cukru moučky. ( Těsto dáme vychladnout do ledničky)
Nádivka: 500 dg tvarohu, 40 dg cukru, 5 žloutků, 3 dg rozinek a z 5 bílků ušlehat a vmíchat sníh.

Jak na to:

Plech vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Polovinu těsta nastrouháme na hrubém struhadle na plech.Polijeme nastrouhanou vrstvu nádivkou a na to nastrouháme druhou polovinu těsta.Pečeme asi 3/4 hodiny a je hotovo.

Podobné recepty:

Strouhaná buchta s jablky, Pudingová buchta se zakysanou smetanou, Studený salát, Tvarohová buchta, Americká buchta