Šunka zmáčená coca-colou

Potřebujeme:

Ingredience: 2 kg šunky, 1,5l Coca Coly, 2 lžíce přírodního cukru, 4 lžíce hořčice, 5 lžic chlebové strouhanky několik hřebíčků

Jak na to:

Čerstvou šunku vložíme do pekáčku a zalijeme ji Coca Colou do výšky tří centimetrů. Pečeme dvě až tři hodiny. Mezitím smícháme cukr, hořčici, strouhanku a trochu Coca Coly do tuhé pasty. Upečenou šunku vyndáme z trouby, necháme vychladnout a pokrájíme ji poměrně hlubokými zářezy. Do zářezů a po celém obvodu namažeme pastu a posypeme hřebíčky nebo je do šunky zapícháme. Pečeme dalších 45 minut, dokud pasta neztmavne. Hotovou šunku před podáváním necháme na půl hodiny vychladnout, aby poleva zatuhla. Na talíři ji obložíme zeleninou, brambory nebo hranolky.

Podobné recepty:

Kuře na Cole, Kuřecí stehna s Coca Colou, Křupavé kuře a La Coca Cola, Kuřecí stehna na Coca-Cole, Malá rychlá smrt