Bramborák s kysaným zelím

Potřebujeme:

6 brambor, půl balíčku kysaného zelí, 1-2 vejce, 3 stroužky česneku, 2 lžíce hl.mouky, hrst kukuřičných lupínků (nemusí být), sůl, pepř a majoránka

Jak na to:

Brambory nastrouhejte na jemnějším struhadle,zelí pokrájejte a vše smíchejte dohromady.Trochu to pustí vodu,tu vždy šufánkem odeberu.Smažte z obou stran.

Podobné recepty:

Bramborák s kapustou, Bramboráky z houskového knedlíku, Kuře na způsob kachny, Nadívané kuře zalité pivem, plněný bramborák