Tvarohový řez s rozinkami

5 vajec, 220g moučkového cukru, půl sáčku vanilkového cukru, 150g másla, 250g tvarohu, 50g vlašských ořechů, 50g rozinek, 50g čokolády, 80g hrubé mouky, půl sáčku prášku do pečiva.

Žloutky ušleháme s mouč. cukrem, vanilk. cukrem a máslem. Přidáme tvaroh a ještě chvíli šleháme. Potom přidáme nasekané ořechy, rozinky, a nastrouhanou čokoládu, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu asi 45 minut při 180 st.
Pozor Té mouky je tam opravdu tak málo. Řez je nízký.
Můžeme zdobit šlehačkou nebo polét čokoládou.

Tvarohový řez, Kiwi řez , Tvarohový koláč, Karamelový řez, Tvarohový dort