Ovocný chlebíček

250g hl.mouky, 175g másla, 175g cukru, 1/2 lžičky skořice, 1 jablko, 2 vejce, pomerančová kůra, 2 lžičky prášku do pečiva, 230g ostružin nebo malin nebo jahod nebo borůvek nebo angreštu

Z mouky,másla a cukru utvořte jemnou drobenku. Odeberte 5 lžic,přimíchejte k nim skořici a trochu přírodního cukru a dejte stranou.Jablko nastrouhejte a promíchejte s vejci a pomer.kůrou. K drobence přidejte prášek do pečiva a vmíchejte vejce s jablkem.Přidejte ovoce a nalijte do vymastěné formy na biskupský chlebíček.Posypte zbylou drobenkou. Pečte při 160-180´C. Doporučuji kombinaci malin a angreštu (Pokud chcete koláč na plech,použijte dvojnásobné množství surovin.)

Banánový chlebíček od Filomeni, Biskupský ovocný chlebíček, Kokosový chlebíček, Zapečené chlebíčky se salámem a Bradavicemi, Medový chlebíček