Ratatouille

Potřebujeme:

1 lilek,2 cukety,4 rajčata,2 stroužky česneku,provensálské koření, sůl, pepř, olivový olej

Jak na to:

Lilek, cukety, rajčata a česnek oloupeme v olivovém oleji orestujeme zvlášť cibuli, lilek a cuketu nakrájemné na jemné kostičky, a zvlášť rajčata nakrájená na kostičky pak se vše dá dohromady a asi 30 minut vaří 2 minuty před koncem se přidá česnek a na samý konec koření

Podobné recepty:

Ratatouille, Ratatouille, Grilovaný losos na zelenině ratatouille