Koblížky pro malé princezny

1/2 polohrubé mouky, špetka soli, 1 lžíce másla, 1 vejce, 2 lžíce cukru, olej,
kvásek: 1/4 mléka, 1 kostička droždí(42g), 1 lžíce cukru,
na potření:marmeláda, tvaroh, povidla

Mouku dáme do mísy,osolíme přidáme ušlehané vejce s maslem a cukrem.Přidáme kvásek a důkladně propracujeme i hnětačem.Necháme kynout 30minut a pak těsto rozválíme a krájíme vykrajovátkem koblížky.Těsto by mělo být vysoké tak 1cm.Koblížky vykrájené zakryjeme a necháme je kynout 15minut.Rozehřejeme olej a dáváme do hrnce.Můžete do fritáku ale jsou tvrdší.Vyjmeme dáme okapat na ubrousek a plníme povidly,tvarohem a posypeme cukrem.

Lívance od princezny Lady, Rychlé kobližky, Tvarohové koblížky, Holandské koblížky, Rychlé tvarohové koblížky