Krůtí steak s česnekovou omáčkou a bylinkovým máslem

800 g krůtích prsíček, 120 g bylinkového másla, olej, 2 lžíce smetany, 50 g másla, 4 stroužky česneku, steakové koření, sůl, mouka, vývar

Nejdříve si připravíme omáčku: na másle orestujeme mouku, zalijeme vývarem, dochutíme, povaříme, zjemníme smetanou a přidáme česnek. Maso nakrájíme na 4 steaky, naklepeme, okořeníme a na grilu pečeme z každé strany 4 minuty. Steaky dáme na talíř, na pánvičce k výpeku přidáme omáčku, prohřejeme a servírujeme s masem na ozdobené talíře s bylinkovým máslem.

Krůtí steak na roštu s bylinkovým máslem, Zeleninová mísa s česnekovou omáčkou, Hovězí steak s hořčičnou omáčkou a smaženými banány pro dva, El dorádo vepřový steak, Vepřový steak s chřestem a sýrem