Jahodové řezy

Na piškot: 4 vejce, 15 dkg moučkového cukru, 1/2 dcl oleje, 1 dcl teplé vody, 20 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva
Na krém: 1/2 kg jahod, 1 vanilkový pudink, 25 dkg másla, 20 dkg moučkového cukru

Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej a vodu, nakonec mouku s práškem do pečiva. Dáme péci na vymazaný a moukou vysypaný nebo pečícím papírem vyložený plech. Po upečení necháme piškot vychladnout a připravýme si krém.Jahody rozmixujeme, promícháme s vanilkovým pudinkem a uvaříme jako pudink. Utřeme máslo s cukrem a postupně přidáváme vychladlou jahodovou směs.Když je piškot vychladlý potřeme jej krémem. Polijeme buď čokoládovou polevou nebo poklademe jahodama a zalejeme želatinou - fantazii se meze nekladou.

Jahodové řezy, Jahodové řezy, Banánový pohár, Letecké řezy, Řezy s pudingem