Fantastický kiwi dort

29.9.2008
Potřebujeme:

6 vajec, 180g cukru krystal,150g polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva, 3 kysané smetany, 1 vanilkový cukr, 3 ztužovače šlehačky, meruňkový džem, kiwi, nastrouhanou čokoládu na ozdobu

Jak na to:

Těsto - Z bílků a krystalového cukru ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme žloutky a mouku s práškem do pečiva.Dortovou formu vymažeme,vysypeme a nalijeme do ní těsto a dáme péct do předem vyhřáté trouby.Pečeme asi při 180,přibližně 25 - 30min.
Krém - Zkysaných smetan,vanil. cukru a ztužovačů si připravíme krém.Vychladlý korpus si rozřízneme,namažeme džemem,natřeme třetinou krému a poklademe na plátky nakrájeným kiwi.Přiklopíme druhou částí korpusu.Povrch opět natřeme džemem,natřeme krémem i boky dortu.Boky dortu posypeme nastrouhanou čokoládou.Povrch dortu ozdobíme kiwi,podle vlastní fantazie.Dort uložíme do ledničky.

Podobné recepty:

Zelený Shrek, Dort se želatinou, Kiwi dort, Zelená laguna, Zimní koktejl