Řezy z be-be sušenek věnečky

6.1.2009
Potřebujeme:

2 balení hranatých Be-be sušenek kakaových, 2 balení Be-be sušenek mléčných, 3/4 l mléka, 2 vanilkové pudingy, 2 žloutky, 1 máslo, 15 dkg cukru moučka, 3 lžíce polohrubé mouky, 2 vanilkové cukry, 2 smetany ke šlehání, 1 ztužovač šlehačky, čokoláda na vaření

Jak na to:

Na plech narovnat mléčné Be-béčka. Mléko svařit s pudingovým práškem, žloutky a moukou na hustou kaši, nechat vychladnout. Po vychladnutí vyšlehat 20 dkg změklého másla s cukrem a do pěny postupně zašlehat vychladlou kaši, tuto hmotu natřít na be-béčka. Našlehat 2 smetany ke šlehání se ztužovačem a vanilkovými cukry a natřít na pudingovou hmotu, na šlehačku narovnat kakaové be-bečka, ty se můžou ještě potřít trochou rumu a na závěr polít čokoládovou polevou, pak to celé dáme do mikrotenového velkého sáčku a dáme uležet na 24 hodin do lednice, nejíst dřív, nebude to proleželé.

Podobné recepty:

Be be Řezy, Dobošové řezy z sušenek, Vínové věnečky, Řezy z bb sušenek, Rumové věnečky