Lilkové křížaly neboli jednohubky z pečeného lilku

lilek, olivový olej - nejlépe panenský, sůl, bazalka, papír na pečení

Lilek nakrájíme na teňounké plátky, asi do 3 mm, každý plátek osolíme a necháme vypotit. Vodu slijeme. Plátky lilku poklademe na pečící papír, pokapeme olivovým olejem a posypeme bazalkou. Pečeme asi 20 min na 200 stupňů a pak na 150 stupňů, až jsou krásně místy nahnědlé a můžeme papat.

Zapékané lilkové balíčky, Plněné lilky, Čokoládově banánové jednohubky, Lilkové věžičky, Pomazánka z pečeného kuřete