Italská základní rajská omáčka
Potřebujeme:Na 170ml:110g soudkových rajčat, 3 bazalkové lístky, 2 stroužky česneku, utřené, 1 lžíce rajského protlaku, 2 lžičky extra panenského olivového oleje, sůl a pepř
Jak na to:Vykrojit dužinu z rajčat a rozmixovat je s bazalkou (nebo na jemno posekat), přimíchat tam česnek, rajskou pastu, olej a vše dobře osolit a opepřit. Nechat odpočinout po 30min. před podáváním, aby se chutě dobře prolnuly.
Podobné recepty:Stehýnka na rozmarýnu a italská rýže, Italská omáčka, Italská bylinková omáčka, Plněné papriky, Italská horká omáčka