Karibské kuře na zázvoru
16.9.2008
Potřebujeme:4 porce kuřecích prsíček, 1 malý ananasový kompot, 1 cibule, 1 lžička zázvoru, 2 stroužky česneku, 1 lžíce cukru, 1 lžíce citrónové šťávy, půl lžičky čili, 1 lžička rajčatového protlaku, sůl pepř.
Jak na to:Všechny přísady kromě ananasu smícháme a potřeme směsí kuře. Vložíme do pekáčku, trochu podlijeme vodou a na každou porci dáme kolečko ananasu. Pečeme asi půl hodiny.
Podáváme s rýží.
Kuře na bazalce, Kuřecí salát, Kuře na zázvoru a víně, Kuře na zázvoru, Křupavé kuře