Olejová bábovka

7.11.2008
Potřebujeme:

1 hrnek mléka,1/2 hrnku oleje,2 hrnky cukru,3 hrnky poloh.mouky,1 prášek do pečiva,3 žloutky + z bílků ušlehat sníh,2-3 lžičky kakaa-nemusí být,nějaké ovoce-nemusí být

Jak na to:

Smícháme všechny přísady,mouku + prášek do peč.dáme nakonec a ušlehané bílky opatrně vmícháme do směsi.Když nemáte moc čas ,tak bílky šlehat nemusíte a dáte jednoduše celá vejce,potom pokud budete chtít,aby bábovka byla dvoubarevná,tak si bokem do hrnečku dáme trochu těsta + 3 lžičky kakaa a smícháme.Já tuto buchtu buď dělám na plech nebo do bábovkové formy,chutná nám obojí a popřípadě ještě pokladu i zmrazeným ovocem. Pečeme ve vymazaném a vysypaném plechu.180°C a cca 30min.-raději kontroluji..a zkouším špejlí. Také do těsta přidávám kokos,potom ,ale přiliji více mléka..nebo přidávám oříšky buď nasekané na kousky nebo mleté.

Podobné recepty:

Olejová bábovka, Olejová bábovka, Olejová bábovka, Olejová bábovka, Olejová bábovka