Linecké pod sněhem

210 g hl. mouky, 140 g tuku, 70 g cukru m., 2 žloutky
zdobení:2 bílky 140g m. cukru marmeláda

Vypracujeme těsto a po odpočinutí vykrájíme kolečka.Do bleda upečeme a necháme vychladnout.Pak potřeme marmeládou.Bílky ušleháme a postupně zašleháme cukr. Sáčkem na kolečka nastříkáme kolem krajů ozdobu, máme li větší kolečka můžeme ještě do středu stříknout malinkou pusinku.Vrátíme do trouby a při mírném ohni sušíme.

Linecké řezy s rumovým sněhem, Linecké košíčky plněné ořechovou náplní a polité čokoládovou polevou, Linecké pudingové cukroví, Linecké pudinkové těsto, Jablečno-tvarohový koláč