Netradiční bramborové placičky

bramborová kaše, ( nebo vařené nastrouhané brambory), 2 vejce, polohrubá mouka, česnek, sůl, pepř,různé bylinky, aromat (ale nemusí být), salám nebo klobása, sádlo nebo olej na smažení, zeleninový salát

Do bramborové kaše přidejte: vejce, pepř, česnek, bylinky, aromat, se solí opatrně, záleží jak byla solena kaše. Promíchejte a přidejte nastrouhaný nebo nakrájený salám. Může být měkký, trvanlivý nebo třeba klobáska. Opět promíchejte. Postupně přidávejte polohrubou mouku, do konzistence tak tužší hmoty.Vše pořádně propracujte lžící nebo vařečkou.Dejte rozpálit pánev se sádlem nebo olejem a dvěma lžícemi dělejte menší kopečky, které zplácněte lžící do placičky.Po osmažení nechejte okapat tuk a můžete servírovat.Výborný je k nim zeleninový salát.Můžete udělat i ze strouhaných brambor vařených ve slupce.Přeji dobrou chuť.

Bramborové placičky, Bramborové placičky z prášku, Jemné bramborové placičky , Bramborové placky pro chudé, Bramborové placky