Borůvkové lívance

Ingredience: 300 g borůvek, 0,5 l mléka, 2 vejce, 100 g cukru, 300g polohrubé mouky, sůl a tuk na pečení

4 porce
Do mléka postupně zakvedláme žloutky, cukr, špetku soli, mouku a tuhý sníh. Na závěr přidáme borůvky a zamícháme.

Pečeme obvyklým způsobem

Borůvkové lívance, Kefírové lívance, Borůvkové lívance s medovou omáčkou, Jogurtové lívance, Šunkové lívance