Houstičky

500g hldké mouky, 250ml vlažné vody, 42g kvasnic, 4 lžíce oleje, 1 lžíce cukru, 1 1/2 lžičky soli, na potření vajíčko, kmín,semínka, mák prostě co kdo má rád

Z kvasnic, trochu mouky, trochu vody a cukru si udělám kvásek, naleju ho do zbytku surovin, zadělám těsto, nechám vykynout - mám kynoucí mísu, jde to rychle, takže nechávám kynout 2x - jsou pak lepší, těsto rozdělím na dvanáctiny, udělám houstičky - je to akorát na jeden plech, potřu, posypu (nemáme rádi celej kmín, tak ho pak odrolíme,ale ty houstičky dostanou správnou chuť), ještě chvíli necham malou chvilku kynout na plechu a peču na 200 15-16 minut.

Martinské houstičky, Slané houstičky, Domácí houstičky, Domácí houstičky, Sladké housky