Špenátový nákyp

5 housek, 1 špenátový protlak, 1 cibuli, 30 g tuku, muškátový oříšek, 2 vejce, 2 bílky, sůl

Do vody namočíme housky, na tuku a na cibuli podusíme špenátový protlak, posolíme ho, okořeníme muškátem a necháme vychladnout.
Vymačkané housky osmažíme na kousku tuku, po vychladnutí do nich přimícháme dvě syrová vejce a dušený špenát. Nákyp dochutíme a zlehka do něho zamícháme ze dvou bílků tuhý sníh.

Dáme do pořádně vymazaného pekáče, nahoru přidáme tuk a pečeme v troubě při mírné teplotě asi 40 až 45 minut.

Špenátový nákyp s uzeným masem, Špenátový nákyp, Jablkový nákyp s tvarohem, Těstoviny se špenátem a taveným sýrem, Čokoládový nákyp