Sýrové kuličky

Potřebujeme:

majonéza 5 lžic, mandle 75 g, pepř mletý, eidam 175 g, nať celerová, paprika mletá 1 lžička, cibulka lahůdková 1 ks, omáčka chilli, sýr plísňový 175 g

Jak na to:

Oba sýry nahrubo nastrouháme, celerovou nať i lahůdkové cibulky posekáme na jemno, vmícháme do sýra a rozetřeme. Okořeníme chilli, přidáme majolku nebo jogurt, promícháme a podle chuti přidáme chilli omáčku nebo sýr. Mandle opražíme a rozemeleme a promícháme se sladkou paprikou. Ze sýrové hmoty vykrajujeme kousky a tvoříme kuličky, které obalujeme v ochucených mandlích. Kuličky necháme uležet v ledničce a podáváme s pečivem.Pokud chcete kuličky nepálivé, nahraďte chilli omáčku kečupem a mandle můžete zaměnit za vlašské ořechy.

Podobné recepty:

Sýrové rafaelo, Pražené sýrové kuličky, Smažené sýrové kuličky, Sýrové kuličky, Sýrové kuličky