Těstoviny venkovanka

Potřebujeme:

1 mladá cuketa,1 menší cibule,1 tavený sýr (velký nebo 2 malé),kousek másla,trochu hladké mouky,200 ml smetany,100 g šunky,těstoviny - přiměřeně

Jak na to:

Dáme vařit těstoviny. Mezitím si rozpustíme trošku másla a usmažíme na něm cibulku do sklovata. Pak přidáme oloupanou cuketu nakrájemnou na drobné kostičky, osolíme a lehce orestujeme, zaprášíme moukou, promícháme a podlejeme trochou vody a přidáme taveňák. Takto to podusíme, až je cuketa měkká. Nakonec přidáme šlehačku a na drobné kostičky pokrájenou šunku. Necháme ještě chvilku probublat. Mezitím se uvařily těstoviny, tak je zcedíme a v mícháme do nich omáčku.

Podobné recepty:

Zapečené těstoviny, Ovocný salát, Špagety - těstoviny, Těstoviny s tuňákem, Těstoviny s nivou