Vepřová panenka s cibulkou a smetanou

11.12.2008
Potřebujeme:

vepřová panenka,1 velká cibule na půl kolečka, steakové koření, brokolice na malé růžičky lehce povařená v mikrovlnce asi na 4 minuty, krabí tyčinky asi 10 ks.2 šlehačky,mohou být i s méně procenty

Jak na to:

Maso osolím,okořením a přidám solamyl.Na tuku obdělám cibulku do měkka a vyndám.Poté orestuji maso,přidám cibulku,brokolici a krabí tyčinky nakrájené asi na 1 cm. Zaliji šlehačkama a nechám trošku povařit.

Podobné recepty:

Vepřová panenka v lístovém těstě, Vepřové soté s ananasem, Marinovaná vepřová panenka na tymiánu, Vepřová panenka se švestkami a zapékaným bramborem, Vepřová rolka v sezamové krustě