Zaklepávaný řízky

4 vepřové řízky, 2 vajíčka, olej, strouhanka, sůl, 1 lžice podravky, 1 lžice hořčice, pepř, 1 lžice másla, voda

Řízky vyklepeme, osolíme, vklepeme strouhanku, obalíme ve vyšlehaném vajíčku a sprudka opečeme na oleji. Po opečení uložíme na plech, nebo zapékací mísu. Zalejeme směsí-1 lžice podravky, 1 lžice hořčice, pepř, 1 lžíce másla, 1 lžíce oleje, trocha vody. Pečeme ve vyhřáte troubě asi 20 min.

Harmonické kuřecí řízky, Řízky z králíka, Opilé maso, Kuřecí řízky obalené sýrem a hořčicí, ŘÍzky v jogurtu