Čtverečky obalované v kokosu

Potřebujeme:

30 dkg hladké mouky, 30 dkg moučkového cukru,15 dkg másla, 10 dkg oříšků, 3 žloutky,1/2 kypřícího prášku, 1/4 l mléka, sníh ze 3 bílků, 2 sáčky kokosu na obalování, 2 velké čokolády na vaření

Jak na to:

Vyšleháme máslo s cukrem a se žloutky, přidáme mléko, oříšky a mouku s kypřícím práškem a nakonec vmícháme sníh ze 3 žloutků. Těsto nalijeme na vymazaný plech a upečeme. Vychladlé krájíme na čtverečky asi 2 x2 cm, jednotlivě namáčíme do čokolády a ihned do kokosu a necháme ztuhnout.

Podobné recepty:

Kuřecí řízky v kokosu, Kokosové kuličky, Rafaello, Domácí rafaelo, Domácí Rafaello