Borůvkový koláč

300 gramů borůvek, 500 gramů polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 4 vejce, 300 gramů moučkového cukru, 2x vanilkový cukr, 200-300 gramů másla (ale může být i Hera), 200 ml mléka, 2 lžíce cukru krupice, 2 lžíce strouhanky

Mouku promícháme s práškem do pečiva. Vejce rozmixujeme s moučkovým a vanilkovým cukrem a máslem (můžeme i utřít). Přidáme mouku, dolijeme mléko a vše rozmixujeme. Borůvky opláchneme, probereme a necháme na sítku okapat. Okapané promícháme s dvěma lžícemi cukru krupice a strouhankou. Na vyšší vymazaný a vysypaný moukou plech nalijeme trochu samotného těsta, zbylé jemně promícháme s borůvkami a dolejeme. Pečeme necelou hodinu.

Borůvkový koláč, Borůvkový koláč, Fialové maso, Borůvkový koláč, Drobenkový borůvkový koláč