Francouzské topinky
Potřebujeme:Starší chleba nebo tousty co je zrovna doma, 30dkg sýr cihla, 5 vajec, 4 stroužky česneku, sůl, olej na smažení, rajče nebo okurka na ozdobení
Jak na to:Sýr nastrouháme do misky,potom přidáme vejce česnek a trochu soli, vše zamícháme a nakrájený chléb z jedné strany namočíme do připravené hmoty.Ještě než ho dáme na pánev tak na něj vidličkou hmotu přidáme aby tam byl i sýr potom dáte na pánev s rozpáleným olejem a necháte péci.Při pečení můžeme zkusit chleba vidličkou zmáčknout jestli vajíčko bude protékat nikdy za pečení nezvedáme hmota by se od chleba oddělila,když už vajíčko nebude protékat tak zkustíme s chlebem pohnout a potom vidličkou sundáme.Chce si to vyzkoušet kdy to bude pečené a nebude se to odlepovat od chleba,při prvním nezdaru neházet flintu do žita určitě se to podaří.Nakonec ozdobíme rajčatem a okurkou nebo co je doma po ruce.
Podobné recepty:Rychlé topinky, Topinky s pikantní rajčatovou omáčkou, Topinky v těstíčku, Topinky s pálivou ďábelskou pomazánkou, Topinky s vejci