Kaviárový salát

Potřebujeme:

300 g dušené štiky, 100 g červeného kaviáru, 50 ml citrónové šťávy, cukr, 50 g sterilovaného hrášku, 50 g olivového oleje, půlka menší cibule, sůl

Jak na to:

Dušené štičí maso zbavíme kůže a kostí a nakrájíme. Přidáme červený kaviár, hrášek, citrónovou šťávu, cukr a olej a dobře promícháme. Kaviárový salát na míse ozdobíme kolečky cibule a osolíme.

Podobné recepty:

Zamilovaný salát, Olivový salát, Mušličkový salát, Hlávkový salát s vejci, Salát plný barev