Krabí penízky

16.1.2009
Potřebujeme:

250 g krabího masa, 60 g slaniny, 1 žloutek, 1 polévková lžíce sherry, špetka soli, 1 kávová lžička posekané cibulky, 2 kávové lžičky škrobové moučky, trochu pepře, olej, uvařená míchaná zelenina dle libosti

Jak na to:

Krabí maso a slaninu pokrájejte na kostičky, přidejte žloutek, sherry, škrobovou mouku, sůl a posekanou cibulku. Dobře promíchejte. V rozehřátém oleji opečte z této směsi oválné placičky po obou stranách. Odstavte, posypte čerstvě umletým pepřem.
Jako přílohu podávejte vařenou zeleninu.

Podobné recepty:

Krabí pomazánka, Krabí pomazánka, Krabí salát, Krabí tyčinky v těstíčku, Krabí pomazánka na chlebíčky