Úsporná pizza (z tvrdého chleba)
Potřebujeme:350g tvrdého chleba, 300g měkkého salámu, 150g tvrdého sýra na strouhání, 1 dcl mléka, 2 vejce, 4 stroužky česneku, 3 lžíce kečupu, olej, sůl, tuk na vymazání pekáčku
Jak na to:350 g tvrdého chleba nastrouháme (nebo jen namočíme) ve 4 dl vody. Těsto naplácáme do vymaštěného pekáčku. Povrch potřeme směsí z oleje, kečupu a česneku, poklademe asi 300 g měkkého salámu, rozkrájeného na kostičky, dále rajčata a papriky, rozkrájené na malé kousky a postrouháme tvrdým sýrem. Dáme zapéci. Když se sýr rozpustí, zalejeme pizzu v mléce rozšlehanými dvěma vejci. Po upečení pizza krásně voní a výborně chutná.
Podobné recepty:Mini pizza, Pizza máslíčko, Tousty se sýrovou směsí, Pizza bokačola, Exotické: vepřová pochoutka s mandarinkami