Kiwi řez
Potřebujeme:Piškot: 6 vajíček, 6 lžic cukru krupice, 5lžic polohrubé mouky, 1/2prášku do pečiva
Krém: šlehačka ke šlehání, ztužovač do šlehačky, 3zakysané smetany, 3vanilkové cukry
Ovoce: 6ks kiwiŽelatina: balíček želé na dorty (5,50Kč)
Upeču piškot. Peču podle naší mamky, 6vajíček ušlehám s 6lžícemi cukru do tuha, potom zlehka zamichám či na nejmenší stupeň zašlehám 5lžic poloh.mouky smíchané s 1/2práškem do pečiva.Peču na nejvyšší stupeň v horkovzdušné troubě. Plech s okraji, nevymazávám, vyložím plech pečícím papírem.Ušlehám šlehačku se ztužovačem, potom lehce přimíchám 3 zakysané smetany. Rozetřu na vychladlý piškot, nahoru poskládám okráté, na kolečka nakráté kiwi. Nahoru poleji trochu teplou želatinou-recept na sáčku (1/4l vody rozmíchám sáček a trošku cukru, nechám přejít varem. ) Pořádně nechat ztuhnout.
Podobné recepty:Kiwi řez , Zelený Shrek, Kiwi řez, Zelená laguna, Zimní koktejl