Mrkvové cukroví

Potřebujeme:

300g hladké mouky, 250g strouhané mrkve, 250g ztuženého tuku, půl balíčku prášku do pečiva, tuk na plech, cukr na obalení

Jak na to:

Mrkev nastrouháme na hrubším struhadle, promícháme s prosátou moukou a práškem do pečiva, přidáme změklý tuk a zpracujeme. Z těsta vyválíme plát asi 5 mm silný, vykrajujeme tvary, které přeneseme na tukem vymazaný plech. Upečeme v dobře vyhřáté troubě a ještě horké obalujeme v cukru.

Podobné recepty:

Mrkvové cukroví, Mrkvové cukroví, Bábovka ze zbylého cukroví, Mrkvové vánoční cukroví, Novoroční bábovka