Těstoviny s hráškem

Potřebujeme:

Těstoviny (250 g), malý sterilovaný hrášek (cca 100 g), cibule, sůl, olivový olej, strouhaný parmazán

Jak na to:

Těsoviny se uvaří v osolené vodě. Mezitím na olivovém oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přilijeme háršk z konzervy i s nálevem a dusíme dokud cibule nezměkne a voda se z velké části neodpaří. Ochutnáme, popřípadě přisolíme. Vmícháme do uvařených těstovin a posypeme strouhaným parmazánem. Může být i eidam, ale parmazán je výraznější.

Podobné recepty:

Zapékané těstoviny s mozzarellou, Hlíva se zeleným hráškem, Těstoviny s mozzarelou, Těstoviny se zeleninou na čínský způsob, Pizza se zeleným hráškem a s vejcem