Ořechové řezy

4 žloutky, 10 lžic vody, 30 dkg cukru, 20 dkg polohr. mouky, 10 dkg mletých ořechů, 1 prdopeč, sníh ze 4 bílků
krém: 1/4 l mléka + 3 lžíce hrubé mouky (uvařit kaši) nebo pudink (zaleží na vás), 20 dkg másla, 20 dkg cukru, 10 dkg mletých ořechů rumík podle chuti

Šleháme žloutky s vodou a cukrem, přidáme mouku, ořechy, prdopeč a nakonec vmícháme sníh. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo pečící papír. Po upečení a vychladnutí potřeme marmeládou a můžeme pokapat rumem. Nandámee krém a ...
varianta č. 1 polijeme čoko polevou,
varianta č. 2 poklademe ovocem (mandarinky, jahody...) a zalijeme želatinou.

Lehké ořechové řezy, Žloutkové ořechové řezy, Ořechové řezy, Ořechové řezy na oplatku, Ořechové řezy naší babičky