Kapustové karbenátky

Potřebujeme:

střední kapusta, 3-4 vejce, párek, cibule, vegeta, česnek, sojovka, sůl, pepř, strouhanka

Jak na to:

Kapustu rozkrojíme na čtvrtiny a povaříme v osolené vodě do měkka. Poté necháme vychladit, nakrájíme na drobno a vymačkáme zbylou vodu. Přidáme vejce, koření, osmahnutou cibuli s párkem a strouhanku. Konzistence je jako když děláme karbenátky ze sekané. Tvarujeme karbenátky, které obalíme ve strouhance a osmažíme na oleji.Vhodná příloha jsou brambory nebo bramborová kaše.

Podobné recepty:

Karbenátky salám sýr, Plněné kapustové batůžky, Kapustové karbanátky, Sýr v kapustové listy, Kapustové-sýrové karbanátky