Krutí kapsa se švestkama

krutí prso,sušené švestky, mandle, sůl, pepř, rohlík, 1 dcl mléka muškátový oříšek

Krutí prso opatrně rozříznete na kapsu prosolíte.V misce spařím sušené švestky,vymačkám a nakrájím.Mandličky posekám.Rohlík nakrájím a v teplém mléce namočím vymačkám a přidám ke švestkám,mandlím.Pepř a muškátový oříšek. Nacpu kapsu a na konci špejlí stáhnu. Vyhřeji troubu na 200 C. Kapsu dám do pekáče a nahoru kousek másla.Otevřené na 200 C peču 10 minut ,podliju a dám dekl ,podlívám běhěm pečení. Snížím na 160 C. Ke konci otevřu dopeču.

Plněná kuřecí kapsa, Krůtí závitek s mozzarellou, Krůtí prsa s broskví, Pražská hovězí pečeně, Krůtí prsa plněné borůvkami