Kapr na paprice

19.11.2010
Potřebujeme:

porce kapra, sterilizovaná červená paprika krájená na proužky, sojová omáčka, 2 cibule, porek-menší, sůl, pepř, polohr.mouka, olej

Jak na to:

Porce kapra omyjeme, osušíme, osolíme, obalíme v polohrubé mouce.
Na pánvi zprudka opečeme jednotlivé kousky, vyndáme zvlášt na talíř, a na zbylém tuku opečeme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme steriliz.papriku(slitou bez nálevu), přidáme porce kapra a zakapeme sojovou omáčkou(asi 10lľic), opepříme a podlijeme vodou.
Dusíme asi 20minut.
Jako příloha brambory sypané jemně nakrájeným porkem.

Podobné recepty:

Kapr po mlynářsku, Vajíčkové-sýrové kuličky, Kapr na modro, Kapr na jablkách, Kapr na zázvoru