Dietní buchta

16.11.2010
Potřebujeme:

250g netučného tvarohu, 150g hery, 150g sorbitu, 2 vajíčka, 1 balíček vanilkového cukru, rozinky, nasekané ořechy, 1/2 litru mléka, 2 lžíce rumu, 1/2kg hladké mouky, 1 a 1/4 balíčku prášku do pečiva

Jak na to:

Utřeme heru se sorbitem a vanilkovým cukrem. Přidáme tvaroh, vajíčka, rozinky, oříšky, mléko, rum a zamícháme. Nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva.
Vše nalijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáče a pečeme při 180 stupních 20 minut. Průběžně kontrolujeme, každá trouba peče jinak. Buchtu vyndáme až po jejím upečení a po vychladnutí nakrájíme.

Podobné recepty:

Start - up, Dietní sýrový salát, Pizza se zeleným hráškem a s vejcem, DietnÍ buchta, Mačuláda