Ovocný koláč na celé léto - hrnkový
Potřebujeme:4 vejce, 1 hrnek cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku oleje, 3 - 5 lžic mléka, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, špetka soli a ovoce na koláč - jahody, borůvky, maliny, ostružiny, rybíz, třešně meruňky vše co je po ruce
Jak na to:Vejce utřeme s cukrem na hustý krém. Můžeme přidat lžíci rumu. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej, vanilkový cukr, sůl a nakonec mléko podle hustoty těsta. Vše dobře promícháme. V robotu bude těstíčko krásně nadýchané. Těsto nalijeme do vyššího pekáče, který vymastíme a vysypeme strouhankou. Na koláč poklademe ovoce dle chuti a které zrovna v sezóně máme.Pečeme při 180 C tak 30 minut až koláč zezlátne. Propečení zjistíme zapíchnutím špejle do koláče.
Podobné recepty:Hrnkový makový koláč, Hrnkovy koláč margot, Hrnkový koláč, Jednoduchý hrnkový koláč, Ovocný koláč