Sýrová polévka

4 trojúhelníčky taveného sýra s uzeným masem, 1 mrkev, lžíce másla, 4 větší brambory, sůl kmín

Jemně nastrouhanou mrkev za stálého míchání orestujeme. Zalijeme 1 a půl l.vody,přidáme sýry,brambory,osolíme a okmínujeme.Vaříme do změknutí brambor,které v polévce pak trochu rozšťoucháme. Podle potřebného množství polévky ,přidáváme suroviny.
Na talířích do horké polévky můžeme přidat nastrouhaný eidam.

Rychlá sýrová polévka, Velikonoční polévka s kopřivový omeletu, Sýrová polévka, Česnekovo-sýrová krémová polévka speciál, Sýrová polévka