Buřtguláš
Potřebujeme:brambory, buřtíky nebo párky, točenák..., cibule, olej, majoráka, kmín, sl.paprika, sul-jíška na zahuštění
Jak na to:Jemně nasekanou cibulku orestujem na oleji a porášíme sl.paprikou -pozor nesmí to tam být dlouho jinak zhořkne.stačí vteřinka-přidáme na kostky nakrájené brambory a zalijeme vodou,jen aby brambory zalité,přidáme kmín a majoránku,dle chuti osolíme,vaříme dokud nejsou brambory měkké,na konci přidáme najemnou nakrájený párek,buřtík...a zahustíme bud to tm.jíškou nebo hl.moukou.
Podobné recepty: