Pěna z tyčinek mars

6 porcí
4 tyčinky Mars (po 75g), nasekané na kousky, 50 ml mléka, 4 lžíce kakaa, 3 bílky, hoblinky čokolády na ozdobu

Tyčinky, mléko a kakao dáme do kastrůlku se silným, nejlépe nepřilnavým dnem. Povaříme na velmi mírném ohni za stálého míchání, dokud se čokoláda nerozpustí. Přelejeme do misky a necháme vychladnou tak čtvrthodinku. Směs promíchávat metlou, aby zůstala hladká ( karamel z tyčinek může mít tendenci tvořit hrudky).Bílky ušlehat do polotuha pomalinku vetřít k čokoládě. Směs rozdělíme do šálku nebo misek a necháme nejméně 2 hodinky vychladit v ledničce. Zdobíme hoblinkami čokolády.

Salát z krabích tyčinek, Salát z krabích tyčinek , Cookies, Pomazánka z krabích tyčinek, Pěna z lesních plodů