Sýrová roláda

Potřebujeme:

Na jednu roládu:cca 9 plátků sýra,cca 9 plátků šunky,drobně nakrájený měkký salám (šunkový, šunka),2 vejce, 1 pomazánkové máslo ochucené jak máte rádi,1 pomazánkové máslo bez příchuti (nebo lučinu),trochu měkkého másla nebo ramy,lze přidat i tavený sýr,hrášek, kys. okurky, kdo má rád i cibulku.

Jak na to:

Na pomaštěný alobal rozložíme plátky sýra tak, aby se okraje mírně překrývaly, dáme do trouby rozehřáté na cca 100 stupňů a necháme mírně rozpustit - tak, aby se okraje jakoby vpily do sebe. Vyndáme, necháme vychladnout a uvolníme od alobalu - bacha ať se plát nepotrhá. Mezitím si připravíme náplň - všechny tuhé přísady pokrájen na drobno a smíchat s pom. másle, lučinou, popř. sýrem. Rozložíme šunku na sýr, potřeme náplní (necháme cca 3 cm od jednoho delšího kraje nepotřené). Zarolujeme jako roládu, zabalíme do folie a necháme přes noc ztuhnout.

Podobné recepty:

Sýrová roláda, Sýrová rolada, Sýrová roláda, Sýrová roláda, Sýrová roláda se špenátem