Tvarohové knedlíky polité jahodami

tvaroh, hrubá mouka, hrubá krupice, 1 vejce, špetka soli, jahody, cukr, bílý jogurt nebo šlehačku

Z tvarohu, mouky, krupice, vajíčka a soli si uděláme těsto, jako na klasické ovocné knedlíky. Necháme chvíli odpočinout v lednici. Mezi tím si připravíme jahody na polévání. Omyté jahody zasypeme cukrem, rozmačkáme, přidáme bílý jogurt nebo šlehačku, záleží co má kdo rád a pořádně promícháme. Z těsta tvoříme kuličky asi 1,5 cm velké. Vkládáme do vroucí osolené vody, necháme zavřít a pak promícháme, aby se nepřichytily u dna. Když vyplavou na hladinu můžeme vyndávat. Nandáme na talíř a polijeme jahodami.

Tvarohové knedlíky s jahodami, Tvarohové knedlíky, Tvarohové balonky s jahodami ( borůvkami), Tvarohové ovocné knedlíky, Tvarohové knedlíky se skořicí