Rajčatový chléb

Potřebujeme:

250g ovesných vloček, 250g hladké mouky, 150g sušených rajčat naloženývh v oleji, 300 ml mléka, 20g droždí, 10g soli, čisté hliněné květináčky tuk na vymazání

Jak na to:

Droždí rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Ovesné vločky smícháme s moukou, přidáme sušená okapaná rajčata nakrájená na větší kousky, vzešlý kvásek, sůl a vypracujeme nelepivé těsto. Květináčky vymažeme tukem, na dno položíme kolečko vystřižené z papíru na pečení a naplníme připraveným těstem asi do dvou třetin. těsto necháme znovu kynout, pak květináčky rozložíme na plech a při 170°c pečeme asi 35 min.

Podobné recepty:

Rajčatová šťáva, Opékaný chléb ve vajíčku se sýrem, Rychlá pomazánka (klobásová), Rajčatová omáčka, Špagety s mletým masem